生命の科学と言われてるアーユルヴェーダについて、
食から理解を深めるワークショップでした。
ドーシャ別にあった、スパイスふりかけ(ポティ)を作り
消化力の高いキチュリ(豆のおかゆ)にかけて食べ比べてみました。
体の中の消化力を高め、
アーマ(毒素)を溜め込まないようにすることで、
オージャズを生み出すカラダに!
オージャズとは
活力や免疫力の源で、生命に充分なエネルギーをもたらします。
リラッス感、地に足のついた感覚、皮膚の色艶が良い、舌がピンクで綺麗、カラダが軽い感覚、消化力がある、心がクリア、良い体臭がする、あまり病気をしない。
常に、オージャスに入られるといいですね〜。
次回開催は8月です。